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豉汁蒸凤爪是属于粤菜，并且是一道色香味俱全的菜品，色泽棕红，香味浓郁，味道鲜美，日常生活中在去吃茶点 ...

甲鱼学名鳖，是餐桌上的美味佳肴，是制作上等筵席的材料之一，鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有 ...

银耳，质量上乘者又称雪耳，被誉为“菌中之冠”。银耳既是养颜滋补佳品，又是强身扶正的补药，素有“平民燕 ...

银耳又称白木耳，雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形，是一种十分美味的食用菌 ...

腊肠指的是用肉末再加一些调料，搅拌均匀后灌入动物肠衣，发酵干制成的一种肉制品。腊肠的主要产地有广东， ...

1、红烧土豆食材：500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量 ...

猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。根据中医“以形补形，以脏补脏”的 ...

西兰花，也叫青花菜、绿花菜，形态与花椰菜相似，同属十字花科蔬菜。西兰花营养全面且丰富，享有“蔬菜皇冠 ...

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，也就是未成熟且呈青绿色的食用大豆，很多人都爱吃。毛豆中的镁 ...

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名 ...

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