腹痛、腹泻、恶心、呕吐……每到夏天，有些人总会莫名其妙地出现这些不适。你知道吗？这可能是你所吃的食物 ...
今天入伏，俗话说“热在三伏”，这是一年之中最热的时节。“最高温不见得最高，但空气湿度增大，闷热天气将 ...
六、家庭卤味糟货不隔夜春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。食品专家提醒，即 ...
随着生活水平的提升，越来越多的人加入到了“吃货”大军当中，自己动手DIY美食已经成为许多人所坚守的一 ...
夏季已经到来，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒和肠道传染病高发、频 ...
不同的食物有着不同的冷藏期限。大家应尽量按照以下介绍的不同食物不同天数冷藏，避免食物变质甚至中毒。剩 ...
食源性疾病有很多种，拉肚子只是一个外在表现。省疾控中心编了一个册子，结合江苏以及我国，近几年发生的食 ...
如何选购“新鲜”的食品？在食品加工、储存过程中应注意什么？冰箱里食品能“藏多久”？今天，石家庄市疾控 ...
平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭 ...
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点， ...
