山楂干片的加工制作技术(请下载附件)
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调味鱼干片的制作技术(五)(请下载附件)
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以玉米粉为主要原料制作的面包,色泽艳丽,酥脆味甜,营养丰富,深受消费者所喜爱,销路广阔,是使玉米增产 ...
栽培价值山楂又称红果或山里红,是我国的一种特产果树。果实营养丰富,其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素 ...
油炸面包在国外是非常受欢迎的面包品种,近年我国也得到了相当程度推广,各地上市的油炸热狗面包、油炸汉堡 ...
金银花属忍冬科木质藤本植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口、清凉解毒,通经活络等功效。常饮 ...
豌豆以清香的嫩荚和籽粒供菜用,在我国南方一直是较高档的绿色蔬菜。近几年来,随着南北交流的增加,北方 ...
宝庆,即现湖南邵阳。邵阳人嗜辣,故邵阳有名的一道菜——宝庆姜丝辣酱,既辛又辣,香气扑面,沁人心脾,现 ...
塑合装梅菜扣肉的制作技术(请下载附件)
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臭豆腐、卤水制作技术及配方(请下载附件)
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