栽培价值杏是我国淮河、秦岭以北地区普遍栽培的果树，抗旱、耐瘠、耐寒，对土壤适应性强，山地丘陵、沙荒和 ...
卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。现将制作技术介绍如下：一、卤汁的 ...
原料配方富强粉500克油150克羊后腿肉150克藕100克冬笋50克葱、姜、盐、味精、料酒适量制作方 ...
蛋包的制作方法，是由鸡蛋卷发展而来的。这种制品的特色是松脆、香甜。原料配方1.皮子：面粉3.5公斤白 ...
（一）材料新鲜牛奶2000mL，白糖320g,石灰水（饱和的）50mL。（二）制作1、把牛奶放入很薄 ...
茶蛋的原料一般以鸡蛋为多，成品花色深沉、卤香浓郁。原料配方酱油、大茴香、小茴香、丁香、桂皮、草果及少 ...
一、毛坯制作：彻底解冻——剪指尖——开水下爪改小火煮20分钟——捞出后凉水中冷却——切为二片——投入 ...
原料配方发酵面500克豆沙225克糖75克碱适量制作方法1.将发酵面兑好碱加糖登匀，按50克3个下剂 ...
麻花是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉 ...
虎皮蛋，是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后，呈现出深黄色，皮层起 ...
