马铃薯去皮不必在使用各种器具又削又刨的,这里示范的这个方法,可以让你很轻松地在几秒之内给马铃薯去 ...
梅干菜属于干态腌菜,其腌制过程如下: (一)原料选择:选择细叶雪里蕻,植株均匀,一般春菜每株重 ...
5.吃菜喝汤 有人说:蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。如果油放的少的菜汤可以 ...
一、泡菜1.原料。选择质地紧密、腌渍后仍能保持脆嫩状态的原料。可做泡菜的蔬菜有萝卜、胡萝卜、莴笋、甘 ...
你知道吗?如果切菜和烹饪等的方法有误区就会让蔬菜的营养流失哦。小编并非危言耸听,今天就要告诉大家留住 ...
西瓜汁能过夜吗隔夜西瓜汁封存之后防止在冰箱中可以延长其保质期,西瓜汁含糖量高、水分大,果肉组织被破坏 ...
“蔬菜纸”即纸菜不但能吃,而且是味道好极了。不使用任何人工合成的添加剂,百分之百保持原有纤维素,且杀 ...
四、制作过程重视细节 一种食品从加工到完成,要经过很多程序,而这个制作的过程是保证食物安全的重要环 ...
豆腐是深受人们喜爱的一种食物,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食药兼备 ...
哪些食物含钙高?孕妇补钙吃什么好?以下是有关介绍,一起来看看吧。 哪些食物含钙高 乳类与乳制 ...