锰盐营养琼脂(ManganeseNutrientAgar)用途:用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成 ...
麦芽浸膏汤(MaltExtractBroth)用途:用于酵母和霉菌的培养,还用于酸性罐头食品商业无菌 ...
每年都有很多食品企业为申请新办或更换食品生产许可证头痛不已,大笔银子和精力消耗掉,换来的却可能是发证 ...
庖肉培养基基础(CookedMeetMediumBase)用途:用于厌氧菌的增菌培养和保存,还用于肉 ...
梭菌增菌培养基(ReinforcedClostridialMedium)用途:用于梭菌的增菌培养。( ...
卵黄琼脂培养基基础(EggYolkAgarBase)用途:用于厌氧梭状芽孢杆菌的分离培养和卵磷脂酶试 ...
改良MC培养基(ModifiedChalmersAgar)用途:用于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数(G ...
MC培养基(ChalmersAgar)用途:用于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数(GB/T4789.35 ...
一、常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...
当下热衷于家庭烘焙的人越来越多,很多烘焙爱好者跟随着我们家居周刊的DIY版块,开始了自己的烘焙之旅。 ...