氨基柱分析食品中的糖类摘要:对几种常见的低分子量的糖类进行了分析,实验采用了比较便宜的常规分析柱氨基
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淀粉老化机理及影响因素的研究淀粉老化研究对改善食品品质有重要意义。利用现代高分子科学理论解释与探讨了
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缓冲液分子量pka值缓冲范围trisa12.18.087.1~7.9hepesb283.37.477 ...
SPME纤维头选样指南根据所分析物的分子量和极性选择小分子量或挥发性的化合物通常选用100umPDM ...
水处理反渗透的组成一般一套净水系统主要由过滤器和反渗透装置,还有加药消毒装置组成。过滤器主要做预处理 ...
天然淀粉资源丰富,价格低廉,广泛地应用于食品、医药和化工领域。上世纪80年代以来,由于国际社会对塑料
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番茄红素分子具有强烈的疏水性,不能溶解到水中。为使其能在水基体系中稳定分散,要大幅降低番茄红素晶粒的
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紫外-可见光区一般指波长200nm至760nm范国内的电磁波。根据物质分子对此光区电磁波的吸收特性进 ...
分子破裂成原子,原子重新排列组合生成新物质的过程,称为化学反应。在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物 ...
双向电泳(two-dimensionalelectrophoresis):是等电聚焦电泳和SDS-P ...