凉菜_知识资料_食品行业搜索

炎热的三伏天，是胃肠疾病的高发时节，主要有以下两个原因：首先，天气炎热温度高，食物特别容易变质，各种 ...

　减肥对于儿童来说，不再是简单的身材的问题，而是关系到其身体健康的大问题，因此对于肥胖儿童应积极的采 ...

简介：榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺 ...

简介：又名金菇、毛柄金钱菌。其菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇，还有一种色泽 ...

简介：石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜， ...

简介：酱油俗称，主要由大豆、淀粉、麦、食盐经过制曲、发酵等程序酿制而成的。我国人民在数千年前就已经掌 ...

简介：葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，南方多以小葱为主。它不仅可作调味之品，而且能防治疫病 ...

韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝 ...

金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的 ...

各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局：近期，北京市发生因消费者食用加工不当的福寿螺引 ...

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