凉菜_知识资料_食品行业搜索

芝麻酱是将芝麻烘烤、磨制，再加入香油调制而成，是凉菜、涮羊肉、面食等食品的常用调料，赋予食品以特有风 ...

　　美食地标：北京　　代表年“味”：糖瓜、关东糖　　之所以将一种节日零食“糖瓜”作为北京的代表年“味 ...

泡椒鹌鹑蛋的食谱原料：　　鹌鹑蛋30个，泡椒（含泡椒水）300g，胡萝卜50g，油、盐、姜、花椒、糖 ...

香卤豆腐丝的食谱原料：　　豆腐皮500g，料酒1汤匙，红油1/2汤匙，白糖1/2汤匙。卤汁、熟芝麻、 ...

屯溪醉蟹的食谱原料：　　活蟹4只(约重600克)，酱油300克，徽州封缸酒200克，姜15克，精盐2 ...

营养成分南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维 ...

蓝莓果酱的清香包裹这山药的口感真是超赞。蓝莓山药是夏日里即美味又养生，同时又老少皆宜的菜，是很流行的 ...

醋渍嫩子姜的食谱原料：　　嫩子姜150g，水100ml，盐3g，白醋120ml，白砂糖45g，冰糖1 ...

白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。营养分析1.酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和有机酸，营养 ...

1.食物多样：饺子的馅料很丰富，可以放很多自己喜欢的食材，可以荤素搭配着吃、也可以是全素的、亦可以放 ...

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