夏季植物病虫害高发，菜农、果农用农药杀虫在所难免。消费者应尽量到正规农贸市场 ...
简介怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈。食材主料:土仔鸡100 ...
酸辣脆萝卜是一道菜肴，主要食材是白萝卜。所需食材白萝卜适量、大蒜适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、白 ...
良质调味品不受限制，可直接销售。但在销售过程中应注意卫生、防止污染，并应经常检查其质量，一旦发现其感 ...
味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。 一、炒肉菜 ...
忙碌的现代人总想逃离充满油烟的厨房，喜欢三五个朋友聚一起图个热闹，所以下馆子已成为了生活的常态。其实 ...
卫生部令第10号餐饮业食品卫生管理办法《餐饮业食品卫生管理办法》已于１９９９年１２月２１日部务会通过 ...
一、喜喝时新茶：时新茶虽然叶醇香爽，但饮用弊大于益。因新茶特别是存放不到一个月的新茶，含有未经氧 ...
一、喜喝时新茶：饮用新茶弊大于益。因新茶特别是存放不到一个月的新茶，含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类 ...
人肺腑火盛，而冬天“上火”的现象似乎还更多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷， ...
