在浙江生猪主产区之一的衢州，毛猪收购价虽然一周前曾跌至8.9元/斤，但昨天回升到10元/ ...
近日，四川省苍溪县食品药品和工商质监局召开了全县冷冻肉及肉制品生产经营单位集中约谈会，全县55家冷冻 ...
连续4个月上涨50%的生猪市场，其价格传导效应开始在产业链上下游“击鼓传花”，除了近期畜牧业上市公司 ...
刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程， ...
2012年的“速成鸡”，2013年的禽流感，2014年的“福喜事件”，加上产能过剩、消费疲软，一度让 ...
东莞阳光网讯（记者吴金华）记者从东莞市食药监局了解到，2015年，全市完成最后138家中小学食堂“灭 ...
咸肉是大众化的食品，由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉，苏北产 ...
在因重大资产重组停牌两个多月后，得利斯将于11月17日复牌。根据公司披露的重大资产收购及增资预案，得 ...
冻肉解冻技术发展综述（请下载附件）
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最近几个月，猪肉价格极不稳定。日前，在“第十三届中国国际肉类工业展览会”上，中国肉类协会秘书长陈伟指 ...
