2.肉类行业特征中国肉类行业正处于转型期，资源配置地域性突出，同时大规模的现代生产方式与传统的小生产 ...
在禽流感的“风口浪尖”，乡亲们还是别太“肆无忌惮”的吃肉为好。即便要吃，有些习惯得改，譬如不要吃 ...
生猪养殖仅能保本王学文干了半辈子生猪养殖，但现在他却要准备换行。“从6、7月份开始到现在，我已经把手 ...
1月31日养殖业龙头公司雏鹰农牧发布2014年业绩预告修正及业绩快报公告，公司预计现归属于上市公 ...
现在我们还能吃鸡吗？家里养着鸟怎么办？上菜市场要不要戴口罩？连日来，晚报读者纷纷通过晚报热线6410 ...
本报记者卧底调查“走鬼”烧烤档踢爆食品安全黑幕 开篇语 “走鬼”，一个自我国改革开放后从香港传 ...
冷却肉是指对严格执行检疫制度屠宰后的畜禽胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿为测量点）在24h内 ...
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