过去，海参作为食材出现在餐桌之上，大家首先追求是口感和场面，营养还只在其次，一般都用于招待贵客，所以 ...
西林瓶（penicillinbottle）又称：硼硅玻璃或钠钙玻璃管制（模制)注射剂瓶，是一种胶塞封 ...
1、引言清真英文对应的专有名词为HALAL。清真食品是伊斯兰教法许可的食品，即严格按照伊斯兰教的饮食 ...
据悉，目前我国已批准使用的食品添加剂品种共2600余种。全行业产品产量平均增长7.4%，销售额平均增 ...
插条采集后应及时入沟贮藏，入沟前要用新高脂膜100倍液浸泡，避免插条在贮藏期 ...
据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下：1.原 ...
冻干饺子是把传统的制作方法和先进的冷冻真空干燥技术有机结合在一起，通过特殊工艺制作出来的，口感好，方 ...
ELISA（酶联免疫吸附试验，酶联免疫试剂盒）(以下简称ELISA（酶联免疫吸附试验，酶联免疫试剂盒 ...
实验室的冻干机经过几年的发展，目前在国内已经接近饱和状态，现在进入中试和生产阶段，中试型冻干机采用干 ...
鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻 ...
