一。MAP的由来在过去的十年里,人们生活方式的变化远远地超出我们的预料。同时,食品不仅是一种基本需要 ...
在中国有很多种食材都是可以被人们端上餐桌的,其中春笋就是其中的一种,很多人都喜欢吃竹笋,春天的竹笋是 ...
防止金黄色葡萄球菌污染食品 防止带菌人群对各种食物的污染:定期对生产加工人员进行健康检查,患局部化 ...
近期乳制品污染肉毒杆菌受到社会广泛关注,相关情况我中心专家已在8月9日的食源性疾病主题开放日进行解读 ...
花生米是人们喜爱的食品之一,也是现代家庭常备的食品。其营养价值非常丰富,药用价值也颇高,具有长生果之 ...
黑布林的药用功效:1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。2、黑布林可清肝利水,治疗肝硬化 ...
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变,可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特 ...
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变,可引起微生物形态、生理、生长、 ...
单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病,感染后主要表现为败血症、 ...
影响食物安全的原因主要是细菌繁殖,要记住一组数字就是摄氏4度到摄氏60度,在这一段数字范围内细菌会很 ...