随着生活水平的不断提高,市场对果蔬保鲜的要求也越来越高,淡化果蔬的季节性、区域性,延长贮藏时间,保持 ...
一。MAP的由来在过去的十年里,人们生活方式的变化远远地超出我们的预料。同时,食品不仅是一种基本需要 ...
近日,随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件,食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准 ...
一、食品1.焙烤类食品以及焙烤混合料,包括所有即食产品以及立即可焙烤的产品、面粉以及食用之前需要加工 ...
元宵节消费者在选购汤圆、饺子等速冻面米制品产品时,要注意以下几点: 一、尽量选择信誉度较好的大型商 ...
在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了 ...
钱月红上海避风塘食品有限公司杨哲闵行出入境检验检疫局近年来,我国进入食品安全事件频发期。劣质奶粉、“ ...
魔芋葡甘聚糖是—种非离子型水溶性高分子多糖,它和绝大多数阳离子型、阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶 ...
自从有了冰箱,我们就把所有食物一股脑塞入冷藏室保鲜室中,以为这样就能吃到新鲜美味的食物。但是,其实有 ...
1.名称生物体单细胞增生李斯特菌革兰氏阳性菌,依靠鞭毛运动。研究表明,1~10%的人中的可能肠道中携 ...