各区市场监督管理局，市食品药品监督管理局各处室、各直属单位： 《上海市食品贮存
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继思念和三全之后，湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此，国内速冻 ...
炎热的盛夏，依然不能阻挡诸多厂商及媒体，为糖果零食甜蜜事业再添一把火的热情。 ...
根据市委、市政府构筑法治化、国际化、便利化的营商环境和公平、统一、高效的市场 ...
水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。主 ...
淡水鱼的加工技术之（1） 鱼类水产品保存运输和加工利用的主要方式有保鲜、保活、冷冻、冷藏、罐头制品 ...
站在风口上，牛羊同样也能飞起来。风口在哪里？国内首个打通牛羊肉产业从养殖、屠宰到加工、销售各环节的全 ...
夏秋季气温高、湿度大，细菌、霉菌、病毒易孳生繁衍，给食品安全带来了严重的隐患。因此，这一季节要严 ...
大部分的先进国家已开始推动水产品及畜产品的HACCP制度，并陆续将之法制化。联合国食品标准委员会(C ...
软包装是指在充填或取出内装物后，容器形状可发生变化的包装。用纸、铝箔、纤维、塑料薄膜以及它们的复合物 ...
