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冬笋
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冬笋和春笋的区别有哪些
笋,请脆可口,味道上乘,而味道最好的笋要数冬笋和春笋,它们都还有较多的微量元 ...
冬笋的功效与作用 冬笋的吃法
冬笋的功效与作用冬笋,又称春笋、虫笋、鞭笋、笋干。冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类,含有大量的胡萝 ...
冬笋木耳焖肉片
主料:冬笋、木耳。辅料:猪肉、葱姜。调料:盐、味精、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤:1、冬笋洗 ...
冬笋巧采挖(竹笋)
毛竹的冬笋,由于处于笋期的幼龄阶段,以其肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特而备受欢迎,货紧价俏,十分畅销。 ...
冬笋被称为“笋中皇后” 5个食用好处和4个禁忌要了解
和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。冬笋是毛竹的嫩芽,立春前藏在土中的幼笋,是公认为笋中的皇后 ...
吃冬笋有6大好处,但有4类人不能吃
竹笋的种类有很多,按采挖时间分为春笋和冬笋。春笋长得快,笋节长,水分多,肉质嫩;而冬笋生长缓慢,笋节 ...
春节素食菜食谱之冬笋罗汉上素
冬笋罗汉上素的主料:干香菇、蘑菇(鲜)、冬笋、素油面筋、黄花菜、白果(鲜)、黄花菜、胡萝卜、水发白木 ...
冬笋被称为“蔬中一绝”,它对人体有6个好处,同时也有5个禁忌
笋一年四季都有,但唯有春笋、冬笋味道佳,其中又以冬笋肉质最鲜美,是公认的笋中皇后,享有“金衣白玉,蔬 ...
金衣白玉,蔬中一绝!吃冬笋的好处虽多,但这3个禁忌不得不知
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”、“不须呪笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。”.......我国古代文人墨 ...
冬笋的科学采挖与保鲜
冬笋是立秋前后由楠竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的,合理采挖冬笋可以增加经济收入。 采挖冬笋要“四 ...
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