(1)工艺流程原料→漂洗→去萼片→配料→浓缩→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品。(2)操作要点①原料处理 ...
鱼露是一种美味的液体调味料,深受消费者欢迎,但其包装运输非常不便。近年来开发出一种新型的固体产品-- ...
(二)干肉条1.原料加工安康肉条的原料,要求鲜度较高,鲜度差的不宜加工肉条,鲜鱼体重最好在2公斤以上 ...
注重产品差异化FAM:除了推广方面,跟国外相比,您觉得国内水产品还有哪些需要提高的地方?樊旭兵:现在 ...
中国农科院大蒜研究所最新研究,集高产、抗病、抗寒、抗重茬、品质优于一体的大蒜新品系—中农一号大蒜,最 ...
桐柏县茶种场采用国内外先进的制作艺术——蒸青工艺。茶叶鲜叶通过蒸气高温杀青,能迅速抑制茶叶酶的活性, ...
(二)禽蛋的分级禽蛋的分级一般从两个方面来综合确定:一是外观检查;二是光照鉴定。在分级时,应注意蛋壳 ...
如今,酒水企业在核心终端上促销员已非常普遍,且作为一个较为高效的市场操作方式,深受多数白酒厂商喜 ...
高丽参国内销售的大多数都是种植的,极少一部分是进口的,现在很都经销商手里有进口证明,但那都不是真实的 ...
海南红碎茶产于海南琼中、琼州、安定、保亭、白沙的红碎茶。20世纪60年代试制,70年代投放市场。采摘 ...