人民网兰州7月5日电（牟健）兰州是中国牛肉拉面之乡。兰州牛肉拉面经过一百多年的传承、创新和发展，由地 ...
拉面剂，也就是兰州牛肉面里添加的添加剂，不加添加剂面粉是不可能拉那么细、那么长的。蓬灰是兰州牛肉拉面 ...
面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食 ...
湖北热干面家常版 【用料】： 碱面条1斤 芝麻酱三大勺 榨菜丁一小碗 小葱少量 大蒜少量 生抽 ...
随着市场竞争加剧，方便面市场洗牌提速。有关专家表示，方便面品牌的集中度越来越高已经成为不争的事实，市 ...
3、兰州牛肉拉面着称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样，兰州牛肉拉面 ...
兰州牛肉拉面 著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样，兰州牛肉拉面 ...
甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高 ...
甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高 ...
第九名：宁波汤圆汤圆是宁波的招牌小吃，历史悠久。用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成 ...
