工艺流程原料分选洗涤摘粒浸碱脱皮保色热烫分级装罐加糖液排气、密封杀菌、冷却成品操作要点(1)原料分选 ...
1、原料处理。在柿子基本成熟、颜色变黄时采收,剔除虫害和机械损伤的柿果,放入盛有5%盐水的缸中,再加 ...
CR10色差仪的使用说明功能键说明POWER(电源键)开启(I)或关闭(O)TARGET(目标)删除 ...
中华人民共和国行业标准榨菜肉丝罐头QB1404-91Shreddedporkandpreserved ...
中华人民共和国行业标准雪菜罐头 QB1401-91Cannedsaltedpot-herbmus ...
中华人民共和国行业标准杏酱罐头QB1386-91Cannedapricotiam1 主题内容与适用范 ...
标准的定义和分类(standards)对重复性事物和概共同协商,由主管机关批准,以特定形式发布,作为 ...
(一)工艺流程原料选择→去皮→切半→除籽、蒂→脱涩→切块→软化→打浆→浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却( ...
(一)工艺流程原料挑选→剥壳→除内皮→护色→漂洗→预煮→磨浆→配料→浓缩→装罐密封→成品(二)操作要 ...
工艺流程原料→洗涤→烤毛→上色→整型→油炸→装罐→抽空密封→杀菌→恒温→入库制作方法1.洗涤整理:进 ...