释义:用鲨鱼的唇加工成的一种海味鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部加工而成。犁头鳐头部的皮 ...
凉面 汉族面食。将面条煮熟,用凉水冲洗控干,拌以酱油、醋、姜末、辣椒面等调料。清爽可口,多在夏季食 ...
属圆腹(鱼芒)属,是苏氏圆腹(鱼芒)的俗称,因体型似鲨而被称为“淡水鲨鱼”,其实和真正的鲨鱼并无亲缘 ...
补气血的中药 1、八珍 八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药 ...
八珍参糕系扬州兴化地区传统名特产品。明末清初创制。原料配方药材:党参2千克茯苓、苡仁、茨实、山楂、陈 ...
甜醋又叫“添丁甜醋”,醋的一种,偏甜,顾名思义,就是妇女生产后用于补身之用的调味醋,这主要是广东的用 ...
清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳,经济发展,饮食市场空前繁荣,其中以“满汉全席”称雄饮食业 ...
长春市生态环境好,餐饮资源丰富。长春美食融南北大菜,东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山 ...
血虚体质养生法(1)体质特点。脸色苍白无华或萎黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸掉眠、手足发麻、舌质淡、脉 ...
肉丸是著名的广东美食之一,起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中,出现于广式酒楼茶市,从而在饮
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