玉米储藏方法简便、效果良好。新收获的玉米可在穗轴上继续进行后熟，使淀粉含量增加，可溶性糖分减少，品质 ...
生姜为姜科多年生草本植物，它不仅是一种常用的中药材，而且是我国重要的出口创汇蔬菜。由于生姜用途广、用 ...
糙米的储藏性能介于稻谷和精米之间，虽然它的耐藏性高于精米，但它的储藏时间长，不仅要达到精米保鲜的各项 ...
茶叶在储存过程中，其色、香、味会不断地陈化而降低品质，这是由于茶叶受温度、湿度、光照和氧气等因素影响 ...
茶叶在储存过程中，其色、香、味会不断地陈化而降低品质，这是由于茶叶受温度、湿度、光照和氧气等因素影响 ...
一、缸贮藏 在刷洗干净的缸里加入10~12厘米深的清水，在距水面3~4厘米处放置木架，架上铺木板，木 ...
作储藏用的莲藕，应为无病伤、质地坚实、藕肉肥厚、含水量少的地下茎，采收后不洗涤，表面带泥整支储藏。储 ...
红薯既是粮食又是饲料，要安全储藏红薯，就要做到以下几点： 一、选择质量好的红薯进窖。 红薯的储藏 ...
近年来，随着柑桔生产的发展和市场竞争日益剧烈，采后保鲜与商品化处理显得更加重要。柑桔类是比较耐藏的果 ...
肉的腐败是由微生物的活动所造成，而微生物必须要求具有适当的外界环境条件(如温度、水分)才能生长繁殖。 ...
