范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。 连日来总有人问，有韩国媒体 ...
超高压技术处理的食品称为超高压食品。超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术，其特点是：温度升高 ...
鸡、鸭、兔、猪是我国重要的畜禽类品种，在全国各地均有养殖，且养殖量很大。以它们屠宰而得的肉禽产品含有 ...
从80年代橘黄色的塑料软管橙味儿甜水，到现在各式各样的百分百纯果汁、果肉饮料。“喝水果”，一直为 ...
这种外观酷似番茄的红肉苹果据说味道特别好，因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康；此外 ...
减肥是一个常见的话题，那么秋季如何减肥呢？秋季减肥吃哪些食物好呢？具有减肥功效的蔬菜有哪些呢？下面就 ...
榴莲是一种奇特的水果，爱它的人会爱死它，恨它的人也同样会恨死它。最近一则新闻称，一个小伙子吃了很多榴 ...
绿豆汤怎么做好吃绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝 ...
饮酒，作为饮食文化的一种，一直以来被国人视为重要的养生手段。如今，随着人们健康意识的不断增强，适量酌 ...
