现在医学认为，黑豆营养价值高，其富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、B族维生素等营养素，以及异黄酮 ...
——肾形黑豆最容易消化本报特约营养专家：徐静中国营养学会会员我国自古就有“大豆数种，惟黑入药”的记载 ...
清明节，是春季祭祖最隆重的节日，习惯称为“鬼节”。山西旧有“清明细雨催人哀，漠漠（土番）头野花开，手 ...
搅团是中国西北地区著名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为 ...
老鳖一特醋是河南传统名特产之一，她世代相传、有口皆碑，酿造工艺与众不同，产品风味更具特色。融合了南北 ...
房山磨盘柿产于北京市房山区，是业界公认的最优良涩柿品种。据考证，早在明朝洪武年间（公元1368--1 ...
经常吃一些姜不仅能杀菌消毒，还能清热驱寒，对我们的身体十分有好处，但是很多人都不知道醋泡姜应该怎么做 ...
醋泡生姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜片 ...
红枣具有很强的保健功效，经常食用红枣不但可以身体健康，而且可以养颜美容，红枣的吃法主要有如下几种：生 ...
醋蛋液作为保健品，在我国民间流行己久。醋蛋液在本质上是醋和鸡蛋。其中，醋有助消化、消食滞的作用， ...
