民间流传着“生姜治百病”之说。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠 ...
在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?不过,日本最近一项研究得出结论:西兰花的平均营养价值及防病作用 ...
第一菜:莲藕上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气 ...
鱼具有很高的营养价值,并且胆固醇含量也低,因此不少家庭都喜欢买来吃。买鱼怎么挑?挑大还是挑小? ...
冬瓜去皮去囊,切成指头那么粗的5厘米左右的长条。锅里煮开水,把冬瓜放进去煮至6成熟,捞出。冷却后 ...
欧米伽3脂肪酸主要存在于鱼油之中,下面,小编为你详细介绍它的营养作用以及富含欧米伽3脂肪酸的鱼类 ...
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树 ...
腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是 ...
做冻豆腐最好用老豆腐。可以将整块的豆腐装入保鲜袋,再放进冰箱的冷冻室;也可将豆腐切成小块,放在容 ...
核心提示:俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,在夏天生姜有妙用。但是在冬天,生姜并不是可以随便吃的,姜既然有 ...