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上海：家家户户做汤圆冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间 ...

　　炒菜时候的盐等调味料必须要控制得很好，才能煮出一道好菜，那么如果烹调的过程中不小心放多了盐，那可 ...

　　夏季时令蔬菜　　《黄帝内经》：“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物。这样的药 ...

　　一、羽衣甘蓝简介　　羽衣甘蓝，二年生草本植物，为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜 ...

　　各种瓜果蔬菜纷纷上市。其中一些可谓秋季当家菜，个个有自己的营养绝活，建议大家适当多吃。　　莲藕， ...

一、介绍一下干海参发制的步骤：1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。2、凉纯净水泡24小时左 ...

在过去，冬至是一年中最重要的节日之一，在这一天，人们都要回家过冬节，以示这一 ...

我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能 ...

我国医学认为，春季肝脏器官非常活跃，这个季节养肝排毒，能达到事半功倍的效果。而食疗，无疑是最合适的排 ...

小满节气为什么要吃苦菜？食苦菜便是小满节气习俗之一。小满前后是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野 ...

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