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荷兰豆，别名荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰 ...

　　我国古代将小满分为三候："一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。"《周书》中，即有"小满之日苦菜秀 ...

吉林蕨菜是吉林省吉林市特有植物。蕨，是多年生草本蕨类植物。产于吉林东部山区、半山区。株高一米左右，根 ...

第一菜：莲藕秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作 ...

应用价值罗勒嫩茎叶柔和芳香，主要用做凉拌菜，也可炒菜、做汤，沾面糊后油炸至酥后食用，或作调味料。如用 ...

“用无味的植物油，首选小红葱头，其次是小香葱，再次之是京葱葱白和紫皮洋葱。耐心，用小火，熬糊了不算的 ...

【食用】1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛 ...

夏至是夏季的一个节气，夏至到来，天气变得更加炎热了，它的热让我们的食欲慢慢的下降，没胃口，一直就想要 ...

生抽的用法：生抽用来调味，因颜色淡，故多用来做一般的炒菜或者凉菜，这样才能保持原来的菜色，显得清爽。 ...

一、紫菜虾皮汤：紫菜虾皮汤能起到既补碘又补钙的作用，适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压 ...

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