用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏，能保持其色、香、味和营养。具体方法：选择通风透光的房屋，打扫干 ...
由于食用菌一般水分含量高,营养丰富,质地柔嫩,生理生化活动强烈,因此收获后如不及时销售和加工,其商品 ...
１、药剂处理法。在大蒜收获前的５～１０天内用０·２％的青鲜素抑芽剂喷洒基叶，药剂通过叶片吸收并转移到 ...
一、活鱼睡眠法把鱼放在有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时 ...
一、活鱼睡眠法把鱼放在有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时 ...
小包装贮藏选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成60厘米长50厘米宽的塑料袋，每袋装精选鲜枣5千克， ...
黄瓜是一种难贮的果菜，通常只有3～5天的货架寿命。涂膜保鲜是一种新的简便的贮藏方法，其做法是：采取一 ...
在采收后尽快将已分级的脐橙果实用800-1000倍的“鲜宝”或“特克多”药液中浸1分钟，捞出后，放在 ...
1、草莓的贮藏病害 草莓在贮藏中的重要病害有：灰霉病、立枯病、根霉腐烂病、菌核病。 2、低温保 ...
板栗应怎样保鲜？一般应选择成熟度好、无虫眼的栗果，经“三防”处理后贮存。“三防”即在密闭室内，每立方 ...
