不同的茶叶不同的“保鲜”方法名优绿茶是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易失去光润的色泽及特有的香气。家 ...
平菇、凤尾菇均属食用茵类,质地脆嫩,味道鲜美,营养价值较高。但它们在室内外的自然温湿度中极易腐败。1 ...
谷物保存新法:保加利亚农业专家发明了一种简单经济的保存谷物的新方法。当农作物收获以后,将种子稍微晾 ...
淡水鱼的加工技术之(1) 鱼类水产品保存运输和加工利用的主要方式有保鲜、保活、冷冻、冷藏、罐头制品 ...
鱼类肉味鲜美,营养丰富,是人类的重要食品。淡水鱼的可食部分大约占体重的50-70%,其比率因鱼种不同 ...
7、大米 方法一:夏季家中保存的大米很容易受潮或生虫,如何才能避免这些状况的发生呢,用以下的方 ...
对于忙碌的上班族来说,每天回家都能吃到新鲜的自家菜简直就是奢望,下班以后新鲜食材无处购买,周末买好 ...
夏季鸡蛋壳抹油保鲜法 夏季,温度、湿度都在悄悄升高,可以在鲜蛋的壳面均匀地涂抹一层薄薄的食用油,这 ...
猪肝的保鲜保鲜指数★★☆1、买回的猪肝一次吃不完,首先把它洗净切成小块或片状。2、把猪肝放入一个有盖 ...
大米的保鲜法夏季家中保存的大米很容易受潮或生虫,如何才能避免这些状况的发生呢,用以下的方法很有效。方 ...