脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的 ...
近年来,各级农业部门全力推进农产品质量安全监管工作,取得了积极进展和成效,农产品质量安全保持总体平 ...
3、橙子 橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及 ...
大寒节气吃什么水果?在大寒节气前后上市的水果有很多,黄澄澄的橘子、红红的苹果、白色的梨……这些水果是 ...
有机莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区。然而,有机莲藕在贮、运过程中极易发生褐变 ...
一、出菇期管理出菇期水分管理。出菇后喷水的原则,应掌握菇多时多喷,菇少时少喷,前期多喷,后期少喷。前 ...
在当下,我国食品添加剂行业的发展深受食品安全事件的影响。其中有三大因素阻碍了我国食品添加剂行业的 ...
在冬天,橘子是很常见的水果之一,而吃橘子可以帮你预防3种疾病哦。不过,小编要提醒大家,有一些人是 ...
肉桂醛复合保鲜剂对南美白对虾贮藏品质的影响为延长南美白对虾贮藏期,对8种天然化合物的抑菌和南美白对虾
![文档下载](https://image.tech-food.com/images/pic_down.gif)
...
不同保鲜剂处理对水蜜桃贮藏效果的研究研究不同保鲜处理剂(消毒液、植酸、脱氢醋酸钠)对水蜜桃生理生化变
![文档下载](https://image.tech-food.com/images/pic_down.gif)
...