花椰菜较耐低温,适宜的贮藏温度为0~1℃,相对湿度以95%左右为宜,如湿度偏低或通风量过大,花球失水 ...
花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜,原产地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的 ...
花椰菜较耐低温,适宜的贮藏温度为0~1℃,相对湿度以95%左右为宜,如湿度偏低或通风量过大,花球失水 ...
花椰菜别名菜花、花菜,为十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜。其食用部分是花球,质地嫩脆,外形美观,风味清新独特 ...
花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜,原产于地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当 ...
各市、县市场监督管理局:随着人们生活水平日益提高,外观好看、包装精美、名称独特的水果越来越受到消费者 ...
①贮藏特性青花菜食用部分是幼嫩的花梗与小花蕾,采后在室温下花蕾极易开放和黄化,比花椰菜更难保鲜。②采 ...
青花菜营养价值高,在国际市场上属高档商品,受欢迎程度已超过花椰菜。80年代我国大量引种成功,国内销量 ...
1.贮藏特性青花菜又称西兰花、绿色菜、嫩茎花椰花,食用部分为绿色花球,质地柔嫩,富含维生素A和相当数 ...
青花菜广州叫做西兰花,营养价值很高,色泽鲜绿,味道鲜美。80年代我国大量引种成功,沿海与内地都可以栽 ...