低筋粉_知识资料_食品行业搜索

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皮料配方：1、低筋粉5000克，2、生油1400克，3、麦芽糖醇液3750克，4、碱水75克，5、鲜 ...

皮料配方：1、低筋粉5000克，2、生油1400克，3、麦芽糖醇液3750克，4、碱水75克，5、鲜 ...

皮料配方：1、低筋粉5000克，2、生油1400克，3、麦芽糖醇液3750克，4、碱水75克，5、鲜 ...

名称：小鸡烧果子制作难度：普通所需时间：一小时主要工艺：烘焙主要食材：西点类2食材明细雀巢炼奶99克 ...

原　　料:低筋面粉185克、奶粉15克、黄油135克、香草精1/4小勺、糖粉50克、细砂糖40克、盐 ...

食材明细：高筋粉160克低筋粉40克速溶酵母5克砂糖15克水90ML盐2.5克鲜奶油20克全蛋20克 ...

食材明细：低筋面粉适量高筋面粉适量起酥油适量黄油适量猪油适量鸡蛋适量水适量制作步骤1.先将起酥油黄油 ...

鲔鱼面包的材料高筋粉150克，低筋粉50克，细砂糖15克，盐0.25小勺，全蛋50克，即溶酵母粉2克 ...

欧培拉，法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，那浓郁的巧克力与咖啡味令每个爱吃巧克力的人都迷恋不已 ...

9、香蕉海绵蛋糕原料：鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉 ...

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