在浙江农村，每到春节，几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香扑鼻，鲜嫩可口，食后回味无穷，是人们饮 ...
永川豆豉是重庆西部永川区的传统特产，属毛霉型豆豉，富含蛋白质和氨基酸，其香气浓郁，滋味鲜美，可用于 ...
相传，宋朝仁宋年间，在包公担任三司户部副使时，常常不辞辛劳，深入底层体察民情，救民于水火之中。四川地 ...
“护国菜”原来只不过是番薯叶煮的菜，用料粗糙得不能再粗糙了，因为，它只是猪食，就算是上世纪中期的那段 ...
农村操办红白喜事，少不了鸡鸭鱼肉，烹调方法比较单调，吃法大体一致，又没有新的做法。 某财主过60大 ...
清康熙16年，康熙皇帝为体察民情，第五次离京微服私访。是年秋天，皇上携随从来到广州，路染风寒，久治不 ...
说是很早以前，有个庄户人家住在骊山下，全家人都很勤快，日子过得也不错。 有一天，这家主人从地里 ...
相传多年前，有两名学子结伴赴京赶考，行至茶林得知乃韩愈当年所种茶树繁衍而成，蔡姓学子便采摘“韩愈茶” ...
说到寒衣节的传说，民间流传着很多个版本，最为出名的是“孟姜女送寒衣”传说，其实寒衣节的传说有很多种说 ...
廿三灶神，也称灶王、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨司命等，中国古代神话传说中的司饮食之神。灶君本人 ...
