传统名菜_知识资料_食品行业搜索

葫芦鸡，是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，净重1000克左右，肉 ...

猪肉灌肠是汉族传统名菜之一，在北京，内黄，汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签 ...

12马爹里粉丝焗红蟹煲选用新鲜的膏蟹，用马爹里、粉丝 ...

鲁菜一、济南菜　　济南菜，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。近年 ...

白果的吃法多种多样这里介绍几种常见的吃法和做法：白果烧鸡配料:新嫩母鸡1只（重约1250克），白果（ ...

如果仅从其菜名上来看，“满汉全席”上的满菜多为烤煮，汉菜多以羹汤。烧烤是满菜的特色，猪肉的用料在菜肴 ...

高邮双黄鸭蛋是高邮的特产，汉族传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一)产 ...

鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁 ...

沙湖盐蛋是湖北仙桃市沙湖镇的汉族传统名菜。在沙湖镇周围，水中有一种水草叫麦黄角，活虾喜栖于角中，鸭子 ...

　　我是一个“不太安分”，想做自己事情的人。以诚待人，“大气、大度、大量”，“自重、自爱、自律”是我 ...

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