“松鼠鳜鱼”是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有，一般以 ...
又到了一年一度的冬至节，这是二十四节气之一，也是民间最为重视的一个节气，有“冬至大如年”的讲法。这天 ...
干锅鸡是一道四川特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价 ...
苏州五香酱肉 江苏特产—苏州五香酱肉，具有长方形，皮呈酱红色，均匀光亮，精肉略红，肥膘洁白晶莹 ...
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使 ...
香椿富含维生素C、多种氨基酸、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品，可鲜食、炒食、凉拌 ...
大葱是日常生活中的一种常见的调味蔬菜，我国很早就有种植食用大葱的历史，大葱既可以炒菜熟吃也可以生吃， ...
6.南宁烧鸭很久以前在岭南地区就流传着这样一句话：广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭，这和南 ...
导语：推荐国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质 ...
“酱板鸭”是湘菜中的一道传统名菜，它是将整鸭剖开压扁后，经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红，酱香浓郁， ...
