中秋节是阖家团圆的节日，我们都知道这一天要吃月饼，但是你知道吗，中秋节除了吃月饼，还有部分地区在这一 ...
蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲 ...
巴肺汤是江苏苏州传统名菜。由于其腹白，背青灰，有斑纹，可鼓气如球浮于水面，成为苏州的特产。由于其腹白 ...
1．一般礼仪 巴基斯坦是一个热情好客的国度，讲究礼节，待人诚实。久 ...
白族习俗白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚。对客人，无论是否认识都热情接待。凡客 ...
镇江肴肉又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江地区传统名菜。传说，古时镇江酒海街酒店的小二，误把硝当盐腌 ...
受保护时间：2016年11月4日，国家质检总局（2016年第112号）公告批准实施保护。保护范围：四 ...
川菜是我国著名的地方菜之一，在我国烹饪历史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样 ...
狮子头是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。狮子 ...
麻辣萝卜丝是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有 ...
