食用价值牛膝丝瓜汤主料:丝瓜300克辅料:牛膝20克,猪肉(瘦)50克,淀粉(玉米)25克,鸡蛋10 ...
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生 ...
“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,如河 ...
甘蓝是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花( ...
鲤鱼又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。产 ...
药用价值【抗疟作用】:青蒿-中药材青蒿-中药材青蒿乙醚提取中性部分和其稀醇浸膏对鼠疟、猴疟和人疟均呈 ...
食疗价值蔊菜,科属为十字花科植物落菜的嫩茎叶。别名,野油菜、碎米菜、辣米莱。性味归经,性凉,味辛微苦 ...
药用价值【性味】:味苦;性寒;有毒。【归经】:脾经;肺经;肾经;膀胱经;大肠经;小肠经。【功能】:泻 ...
药用价值功能主治大血藤为木通科植物大血藤的藤茎。味苦,性平。归大肠、肝经。具解毒消痈,活血止痛,祛风 ...
药用价值该种和郁金的根茎均为中药材“姜黄”的商品来源,姜黄:拣去杂质,用水浸泡,捞起,润透后切片,晾 ...