美国牛肉价格创30年新高在烤肉季即将来临之际,美国牛肉价格飙升至近30年来最高点,令颇受美国人喜爱的 ...
最近我们经常听到这么一句话:生姜价格赛猪肉。这句话里包含了两方面的内容:一个是说生姜的价格现在高 ...
根据物价部门监测的数据,从今年6月份开始,猪肉价格明显上涨,在一个月里,生猪出栏价格每500克上涨了 ...
周安国1856年,一位美国人首次申报了一个食品膨化技术专利,翻开了食品加工技术进步新的一页。20世纪
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维生素C又名抗坏血酸,为白色或略带淡黄色的结晶性粉末,易溶于水,主要存在于一些青绿饲料中。根据笔者在 ...
巧挑选。规模养猪必须选养“三元”杂交仔猪,以身腰长、前胸宽、嘴短、后臀丰满、四肢粗壮、争食抢食的 ...
二氧化氯在豆制品及豆制休闲食品加工中的应用——豆制品及豆制休闲食品加工中的消毒与保鲜一般豆类制品生产 ...
天然的纳豆菌种从纳豆制品或从稻、谷中分离得到,这种方法得到的纳豆菌种中含有其他杂菌。1921年,半泽 ...
春季气温忽高忽低,猪舍通风少,湿度大,细菌、病毒均易繁殖,所以春季猪容易发生多种疾病,猪腹泻就是常发 ...
韭菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等,具有杀菌、助阳等多种功效,可用于防治猪的 ...