我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气 ...
作为一对日期相近的节日,清明节和寒食节既有联系也有区别。在清明的发展过程中,在本身的节气含义中慢 ...
2014年寒食节是4月5日星期六 寒食节是为了纪念谁?这还得从介子推的故事讲起,看完介子推的故 ...
醴酪与环饼 《荆楚岁时记》记载:「去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥 ...
福建 福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两 ...
史料记载,山西老陈醋的传统工艺始创于明代(1368年)清源县(现今为清徐县)“美和居”作坊的熏蒸法, ...
菜品特色提到山西,煤、醋、面可以说是山西名片的代表,而刀削面是山西面食文化的招牌,堪称“天下一绝”, ...
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中 ...
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中 ...
清明节古时也叫三月节,公历每年的4月4日至6日之间为清明节,是二十四节气之一。在二十四个节气中,既是 ...