焦糖*Caramel(CaramelColor)本品依生产方法不同可分为四类:1.普通焦糖(Plai ...
从目前的医学上来分析,呼吸道疾病是最常见的,但也是最难根治的,病情的发展通常会反复发展。所以,预防鼻 ...
大豆营养丰富,被制成豆浆、豆腐、豆干等几十种豆制品。几千年来,豆制品生产工艺不断进步,也由原来的手工 ...
南瓜属葫芦科草本植物,含有丰富的营养成分,被称为“宝瓜”。据《本草纲目》等药典记载,南瓜性味甘温,具 ...
作为营养师,每天习惯吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物。有次网购到黑木耳,闻起来有股刺鼻发酸的味道。 ...
葡萄皮红Grape-skinRed(Grape-skinExtract;Enocoania)别名葡萄 ...
漂白剂(BleachingAgents)漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的 ...
延胡索酸,又名富马酸(fumaricacid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)- ...
①防腐剂和杀菌剂:防腐剂:指虽不能杀灭微生物,但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质;杀菌剂 ...
仲丁胺中国食品添加剂网时间:2009-2-2814:24:00仲丁胺Sec-Butylamine别名 ...