微型自酿啤酒生产中由于缺乏必要的检测设备,致使大多数情况下,啤酒中的双乙酰含量均在0.2mg/L以上 ...
微型自酿啤酒生产中由于缺乏必要的检测设备,致使多数情况下,啤酒中的双乙酰含量均在0.2mg/L以上, ...
一、采前管理 1.修剪果穗。首先去软尖,剪去果穗最下端1/4—1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软 ...
豆芽在中国老百姓的餐桌上,是最普通不过的蔬菜。虽然在广义上被认定是各种谷类、豆类的种子培育出可以 ...
一、采前管理 1、修剪果穗。首先去软尖,剪去果穗最下端1/4-1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软 ...
一、采前管理1、修剪果穗。首先去软尖,剪去果穗最下端1/4-1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易 ...
(6)山葡萄酒的混浊①引起山葡萄酒混浊主要原因A山葡萄酒发酵完全或澄清后,酒液与酒脚分离不及时,酵母 ...
延胡索酸,又名富马酸(fumaricacid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)- ...
食品添加剂管理应该整顿,应该下大力气整顿,只有通过强有力的整顿手段,才可能净化食品添加剂市场。当食品 ...
一、贮藏技术 1、埋藏。选地势高燥的场所,挖宽0.8-1.5米,深0.9米的沟。将在冷凉处预贮的马 ...