枸杞是滋补调养的良药,但“美容”后的枸杞会有害健康枸杞子是我国法定的药食同源物品,现实生活中枸杞子更 ...
1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简 ...
荔枝果实鲜嫩不耐贮藏,荔枝收获季节正值盛夏,此时,气温常达30℃以上。而荔枝果皮薄,果汁多,易受机械 ...
用硫磺熏蒸药材,一是可杀死或者抑制附在药材上的螨虫和虫卵,起防虫作用;二是可杀死或者抑制附在药材 ...
一、食品添加剂的定义和分类1、定义所谓食品添加剂是在食品生产、加工或贮存过程中,添加进去的天然或化学 ...
作为营养师,每天习惯吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物。有次网购到黑木耳,闻起来有股刺鼻发酸的味道。 ...
本发明介绍用大豆蛋白制造珍味食品的方法。本制品具有类似墨鱼的风味和口感。利用大豆蛋白制作仿水产珍味食 ...
3M霉菌和酵母菌检验测试片操作以及判读一、测试霉菌和酵母菌操作方法1、未开封时,冷藏于≤8℃(≤46 ...
龙眼是原产我国南亚热带地区的名贵水果,世界上的龙眼栽培业,以我国居首要地位。龙眼成熟于荔枝之后,因而 ...
美国食品和药品管理局近日公布了一份食品添加剂名单,里面列举的项目多达3000种,虽然大部分是安全的, ...