主料:驴肉配料:食盐酱油葱姜蒜八角花椒干辣椒料酒黄酱白糖水1.将驴肉斩大块后放入锅中,注入没过肉的清 ...
原料:驴肉5000克。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白 ...
一、选料选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种,最好是秋分至立冬期间收获的新白圆萝卜。削去叶茎和根须 ...
1.选料。选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种。削去叶茎和根须,用清水洗干净。2.配料。鲜萝卜10 ...
苏州五香酱肉亦称苏州腊肉,历史悠久,在北宋时期就已生产,至今已有五六百年的历史。1981年被评为商业 ...
1、选料选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种,最好是秋分至立冬期间收获的新鲜白圆萝卜。2、配料鲜萝 ...
1.选料。选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种。削去叶茎和根须,用清水洗干净。2.配料。鲜萝卜10 ...
婴儿满六个月,就要开始增加辅食了。最近有不少新手妈妈向“问诊君”咨询,幼儿辅食应该怎么增加?有哪些食 ...
清蒸鱼--孔雀开屏 这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。 ...
首先腌坯黄瓜含水量高,腌制时要多次加盐,多次换缸。初腌时,100千克黄瓜用盐15-18千克、碱面80 ...