将70%的面包专用粉与南瓜粉混匀，将活化好的酵母一并置于调粉机中进行第一次调粉，时间6～10分钟。将 ...
用料高筋面粉365g牛奶200g常温盐4g糖35g蛋液40g酵母4g奶酪按个人口味添加面粉.盐.糖. ...
蒸馒头的问题及办法状况1膨胀后塌陷原本完美的表皮却出现个大泡泡，打开蒸笼后随即塌陷，感觉像起了水泡原 ...
海盗南瓜灯面包食材：材料：高筋面粉250g南瓜泥100g水120g奶粉18g细砂糖30g酵母4g黄油 ...
主料：高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)水(190克)糖(50克)奶粉(20克)盐(3克)酵母粉(4克 ...
主料：高筋面粉200g水95g 糖28g盐2g 全蛋液20g酵母3g ...
1、做面包大部分都是用高筋面粉来完成，爱吃甜点的人应该知道面包和蛋糕还是有很 ...
千层酥面包,很多人也习惯叫丹麦面包。今天就用普通的千层酥面包坯做一款稍微小资风情的咖啡葡萄干丹麦包， ...
原料配方(每500克面粉制成品5个)第一次发酵：面粉30千克白砂糖2千克鲜酵母1千克水17.5千克第 ...
以往的烧酒多以酒粕或米、麦等谷物，以及甘薯、马铃薯等薯类为原料酿制而成。用这些原料酿制的烧酒均有独特 ...
