主料:高筋面粉低筋面粉辅料:奶粉牛奶淡奶油酵母(干)鸡蛋白糖食盐1.将所有材料充分混合,将面团揉至完 ...
红豆面包是用高筋面粉、红豆、黑芝麻为主料,配以奶粉、黄油、鸡蛋等制成的营养面食。红豆中含有丰富的维生 ...
原料配方第一次发酵:面粉35千克白砂糖5千克鲜酵母1~1.5千克水22.5千克第二次发酵:面粉68千 ...
四、南瓜面包 材料:高筋面粉300克、黄油30克、南瓜泥90克、牛奶100毫升、酵母3克、砂糖 ...
做法三原材料:850g吐司模一个量中种面团:高筋面粉(大磨坊)450g+1大匙;糖15g;牛奶155 ...
十字面包用料小麦面粉710克辅料鸡蛋1个酵母(干)7克葡萄干20克调料黄油75克肉桂粉2小匙果粉2小 ...
主食面包具有物美价廉、富含营养、清淡爽口的特点,并能与各种类型的菜肴(煎、炒、烹、炸;酸、甜、咸、 ...
1.破碎、装瓶。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后(红葡萄酒),除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消 ...
【常见问题】蘑菇如何种植你?一般需要准备什么?下面小编将从棚室搭建,培养料的发酵,铺料与播种发菌及出 ...
法式面包的制作技术法式面包的主要制作阶段如下:揉和:它的作用在于将面团的不同组成部分合为一体,膨发面 ...