二次发酵_知识资料_食品行业搜索

根据面包的配方不同，所用的材料会有所差别，但基本上一般的面包揉面过程，都可以参照以下步骤：1、用配方 ...

做面包是一种乐趣，如果你喜欢，可以学着做。网上一搜索，方子多得是。但要做出好吃的面包可不是件容易的事 ...

黄油牛角包可做32个原料：即发干酵母1大勺，细砂糖1小勺，温水1杯黄油1根/114g，鸡蛋3个，细砂 ...

这款吐司面包是在最基本的基础上，换花样做的一品。最近没少折腾面包，吐司可以随心所欲的变换着吃。不要多 ...

这款吐司面包是在最基本的基础上，换花样做的一品。可以说是百搭不厌的一款面包。甘納豆，是一种糖渍的多种 ...

千层酥面包,很多人也习惯叫丹麦面包。今天就用普通的千层酥面包坯做一款稍微小资风情的咖啡葡萄干丹麦包， ...

提子奶酥菠萝包主面团材料：普通面粉31/4杯鸡蛋2个（打散）牛奶1/4杯温水3/4杯油（普通炒菜用油 ...

菠萝包普通做法材料：1、干酵母2小匙，温水170克2、高粉400克，糖60克，盐1小匙，蛋1个盐20 ...

菠萝包是源自香港的一种甜味面包，其外层表面的脆皮由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制...酥皮要做得香脆甜美 ...

面包中间夹的是可可戚风蛋糕，同时可以享受两种不同的西点。蛋糕的表面淋上的柠檬糖浆，带来清香甜蜜的回味 ...

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