一、高纤椰果的生长机理 食用纤维性椰果是通过微生物的作用将椰子水或其它天然水果浆经发酵培育、提炼、 ...
乳扇是云南省的特产,为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口,不但是当 ...
1、选料和切坯采用皮薄肉嫩、肥膘在1.5cm以上的新鲜猪肉为原料,肥瘦比例一般在5:5或4:6左 ...
本法特点是以葡萄糖、异抗坏血酸钠代替传统的硝酸盐或亚硝酸盐作为发色剂。异抗坏血酸钠又是很好的抗氧化剂 ...
原料配方鸡蛋42千克特制粉26千克砂糖34千克桂花600克白油2千克制作方法1.打蛋:将蛋汁放入搅拌 ...
随着便捷消费日趋成为新的健康时尚,蜂王浆也逐渐成为了大多数普通家庭的日常保健品。在购买蜂王浆保健品时 ...
面对市场上种类繁多的豆腐,怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢?河南省郑州市卫生监督所有关人员认为,学 ...
四孢蘑菇(AgaricuscampestrisL.:Fr.),又称雷窝子(黑龙江)子实体中等至稍大, ...
琳琅满目的月饼让人爱不释手,但质量好坏还是消费者最终选择的决定性因素,如何选择月饼?市质量技术监督局 ...
出口的核桃均要求漂白加工,经漂白处理比未处理的核桃身价陡增。现将核桃的漂白加工法介绍如下:脱除青皮 ...