生鲜牛乳充分摇匀后,取少量乳口尝,再将乳加热后嗅其气味。具有新鲜牛乳固有的香味,无其他异味。取洁净玻 ...
月母子鸡鸡肉乳白色。营养较丰富。“坐月”吃最佳,汤清淡鲜美。主料母鸡1只(重约1公斤左右)。调料葱2 ...
对于纯酸牛乳和调味乳及果料酸牛乳的鉴别要点不太相同,GB2746—1999《酸牛乳》中规定:纯酸牛乳 ...
(1)配料:选中、小棵的鲜大白菜。 (2)配方:大白菜10公斤、食盐0.3公斤、适量的水。 ...
早熟洋香瓜类型一代杂种,全生育期100天左右,雌花开放后40天左右成熟。雌花多,坐果性好,果实高圆形 ...
酸白菜呈乳白色,质脆而微酸,是东北、华北地区民间喜食的一种发酵性腌制品,其加工方法简单易行。 操作 ...
原料配方牛奶1.6千克鲜鸡蛋400克白糖400克制作方法1.将鸡蛋敲开,倒入容器,用捆绑起来的筷子( ...
生鲜牛乳充分摇匀后,取少量乳口尝,再将乳加热后嗅其气味。具有新鲜牛乳固有的香味,无其他异味。取洁净玻 ...
藏族酥酪糕(醍),西藏的一道特色小吃,由黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁制作而成。西 ...
新鲜猪肚——呈乳白色或淡黄褐色,粘膜清晰,组织结实且具有较强的韧性,内外均无血块及污物。变质猪肚—— ...