菊花龙虎凤蛇、猫、鸡三种肉丝，拌冬菇、甜枣烹制而成。其味甘美，有滋补健肾之功效。脆皮乳猪选重5公斤左 ...
果子狸扣肉果子狸肉切为大块，与冬笋片、鱿鱼须共入油炸。加陈皮、冬菇及调料以文火焖酥。于肉皮上抹酱油再 ...
金鱼发菜鸡脯肉共肥猪肉斩泥，加蛋清、淀粉及调料，成茸，包发菜制成鱼形；另以发菜、火腿、木耳、海米、樱 ...
广东地处东南沿海，气候温和，物产丰富。古代聚居于广东一带的百粤族善渔农，尚杂食。秦汉以后，受到中原文 ...
1.台北：鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的 ...
开怀饱餐广东美食确实是最诱人的享受之一。中国各大菜系中，粤菜显得格外突出。其烹饪技术之精妙，菜式美点 ...
宿雾是菲律宾的历史名城，建城超过400年，是菲律宾最古老的城市。 那里的海滨风情为人们所熟知，其实 ...
在辞旧迎新之际，人们通常要吃一顿丰盛的晚餐以示庆贺。由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态 ...
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日本人调味时经常使用的酱油(油食品)、醋、豆豉、红曲以及日本人经常食用的豆腐、酸饭团、梅干、清酒等等 ...
