配方:标准粉50kg,白砂糖10.5kg,马铃薯全粉5kg,淀粉糖浆2.0kg,植物油3.8kg,猪 ...
一、工艺流程原料验收→剥皮去丝→整理分级→清洗→漂烫→冷却→沥干→冻结→包装→冷藏二、操作要点1、原 ...
早秋播种的蔬菜可赶在9~11月“秋淡”上市,一般销路较好。但早秋气温高,有些蔬菜未完全解除休眠,需要 ...
1、选用良种。加工榨菜的可选用青腰子、三层楼、鹅公包、枇杷叶等品种;如果不加工,除上述品种外,还可选 ...
根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,营养价值比叶芹要高,是近年从国外引进的新型营养保健特菜。根芹还具有 ...
夏播玉米隔行去雄就是在玉米雄穗刚露出顶叶,还没有散粉的时候,隔行或隔株拔除雄穗,利用相邻行或周边 ...
近年来,旱育秧和抛秧技术的普及推广出现了容易烂秧、死苗的新情况和问题。针对这些情况和问题,应采取五条 ...
近几年荞麦种植面积发展很大,市场价格不断上涨,远销国内外。荞麦全身都是宝,籽实营养丰富,可制成城乡人 ...
大螟(蛀茎夜蛾、紫螟)大螟属鳞翅目,夜蛾科。我国中南部稻区均有发生,安徽全省分布普遍。以幼虫为害稻、 ...
新杂交玉米具有单产高,增产潜力大,适应性广,生产成本低等特点,而且玉米品种类型多,适应多种生态环 ...